Vegan

Frischkost_Heilkost_Lebensmittel_Salat_unter-der-Erde-Gewachsenes_über-der-Erde-Gewachsenes_Gesundheit_Wohlbefinden_Stoffwechsel Vegane Kost ist "in". Auch die vegetarische Küche hat längst ihren Ruf verloren, büßerisch daher zu kommen.  Die inakzeptable Tierhaltung und Nahrungsmittelskandale veranlassen die Konsumenten, sich nach Alternativen umzusehen.  Die vegane/vegetarische Kost sucht an Vielseitigkeit in puncto Geschmack ihresgleichen. Doch wann erfüllen vegane und vegetarische Kost auch das Kriterium, gesund zu sein? Welche Gründe […]